Category: Australia

Micul dejun in jurul lumii

Micul dejun este cea mai importanta masa a zilei. Daca pentru unii dintre noi, micul dejun inseamna o cafea aburinda si o tigara, pentru unii micul dejun este un adevarat festin: lapte, suc de portocale, croissante, paine, gem si multe alte minunatii.

Franta


In Franta, micul dejun incepe cu o cafea servita intr-o cana mare, de multe ori servita cu lapte din belsug. Tot la micul dejun se serveste cafea simpla, ceai sau ciocolata calda. Painea este inlocuita de croissantele proaspete, briose sau felii de toast. Tot dimineata, francezii mananca omlete cu diverse umpluturi, crepe (clatite) si fructe proaspete.

Italia


In Italia, micul dejun este asemanator cu cel frantuzesc, doar ca aici se serveste cafea espresso. Micul dejun este servit la bar, in picioare, unde italienii mananca si un “cornetto” (croissant) dupa ce isi termina cafeaua. Pentru fanii dulciurilor, micul dejun este un deliciu cu multe calorii: briose, gogosi, prajituri cu creme, biscuiti si diverse produse de patiserie.

Elvetia


In timp ce americanii erau prinsi cu inventarea cerealelor, in Elvetia, doctorul nutritionist Max Bircher-Benner a inventat pentru pacientii sai conceptul “muesli”, ideal pentru micul dejun. Muesli era o combinatie de seminte crude, nuci, fructe proaspete si uscate, servite cu lapte sau iaurt. Acest tip de mancare a devenit foarte popular in Elvetia si s-a raspandit rapid in toata Europa. Cartofii rösti (budinca de cartofi framantati) este o alegere populara pentru micul dejun, alaturi de ceai, cafea, ciocolata calda, paine, mezeluri si oua.

Marea Britanie


Marea Britanie are unul dintre cele mai consistente meniuri pentru micul dejun. Daca pentru cei atenti la silueta, acest tip de mic dejun este o bomba calorica, pentru gurmanzi este prilej de sarbatoare. Cu o multime de tipuri de preparate, micul dejun incepe cu un platou de bacon, carnati, rinichi la gratar, fasole, cotlete de oaie, omlete, oua prajite, rosii si ciuperci, peste afumat, cereale, ceai sau cafea. Produsele de patiserie include chifle albe sau negre, cu tarate sau seminte, unt, miere, gem sau marmelada.

Australia


Datorita relatiei apropiate cu Marea Britanie, in Australia micul dejun este asemanator. In zonele calde, micul dejun este mai usor si este alcatuit din cereale, paine toast, produse de patiserie si sucuri de fructe proaspete. In zonele reci veti gasi pe masa: oua, bacon, paine, spaghete, fasole, cafea si ceai. Foarte populara este vegemite, o pasta de culoare maronie, facuta din extras de drojdie. Vegeminte se intinde pe painea toast si are un gust usor sarat.

Rusia


In Rusia, micul dejun este mult mai simplu decat in Marea Britanie. Aici, veti fi serviti cu clatite rusesti, oua ochiuri servite pe felii de toast, omlete bogate in ingrediente, kasha (terci de ovaz), fructe, cafea, ceai de plante si prajituri din aluat crocant.

Turcia


In Turcia, micul dejun este o adevarata explozie de arome si mirodenii. Din ingrediente usoare, care nu cad greu la stomac, micul dejun incepe cu o cafea turceasca, langa care sunt servite: paine alba, beyaz peynir (branza sarata), sucuk (carnati picanti), masline, oua, fructe si legume, ceai, suc de fructe, gem, marmelada sau miere, produse de patiserie dulci sau sarate.

Islanda


In Islanda, micul dejun nu este pretentios, ci este un mic dejun sanatos, ideal pentru a infrunta diminetile intunecate si vremea apriga. Principalele preparate servite la micul dejun sunt: hafragrautur (terci de ovaz), skyr (iaurt, asemanator la gust cu crema de branza), mezeluri, fructe uscate, peste afumat sau marinat, lysi (ulei de peste islandez, bogat in vitamine; ideal pentru copii), branza si cascaval, paine alba sau neagra, cafea, ciocolata calda si ceai.

China


In Asia, micul dejun poate fi asemanat cu pranzul sau cina din Europa. Bogate in ingrediente, preparatele sunt prajite sau fierte si asezonate cu numeroase condimente.

In China, micul dejun incepe cu yam cha (ceai) si continua cu dim sum (aperitive mici, umplute cu carne, fructe de mare, umpluturi dulci sau sarate, fierte sau prajite), ha gao (gogosele din aluat de orez umplute cu creveti), prajituri din castane, bulgari din cocos, taitei dulci sau picanti, chifle umplute, youtiao (bete din aluat crocant) si zongzi (gogosi din orez prajit, cu diverse umpluturi, in forma de piramida, invelite in frunze de bambus).

India


In India, micul dejun este consistent si variaza de la nord la sud. In India de Sud cele mai populare preparate sunt: idli (prajitura din orez), pongal (pilaf cu condimente locale, nuca de cocos si nuci), vada (gogosi din cartofi), dosa (clatite cu umpluturi picante) and chapati (lipie indiana). In partea de nord, micul dejun consta in lipie paratha servita cu unt, legume (in special cartofi) cu condimente picante, jelabi (rondele dulci din jeleu crocant), halva cu diverse arome, omlete si sendisuri. La sfarsit, este servita cafeaua sau ceaiul, ambele preparate cu lapte si zahar.

Tunisia


In Tunisia (Africa), micul dejun este variat si sanatos. Meniul consta in: leblebi (supa de naut), nuci, chamia (chech pufos), farka (couscous cu zahar, ulei si apa), oua fierte tari, suc de fructe, produse de patiserie, biscuiti din cereale, paine, mezeluri si branzeturi, salata de fructe de padure proaspete.

Sursa:http://www.infoturism.ro/atractii-turistice/micul-dejun-in-jurul-lumii/

Top 10 locuri pentru scuba diving

Scuba diving este cea mai buna modalitate de a lua contact cu lumea subacvatica. Indiferent ca vreti sa admirati corabiile scufundate sau sa vedeti corali multi-colorati, scuba diving este o activitate pentru toata lumea, copii sau adulti.

Marea Rosie, Egipt
Sute de km de corali, o viata subacvatica bogata in specii si apa cristalina au transformat Egiptul intr-una dintre cele mai cautate destinatii pentru scuba diving. Apa calda, chiar si in lunile de iarna, vizibilitatea mare si instructorii excelenti recomanda Marea Rosie ca un loc potrivit pentru a invata cum se face scuba diving. In lunile de iarna, decembrie – martie, este cel mai recomandat sa faceti scuba diving.
Cele mai bune locatii pentru scuba diving sunt: Blue Hole, El Minya, Small Giftun Island, Jackson Reed (Tiran Strait), SS Thistlegorm (Ras Muhammed National Park).
Insulele Turks si Caicos, Caraibe
O destinatie populara pentru scuba diving inca din anii ’70, insulele Turks si Caicos sunt locul in care se intalnesc ape limpezi si o viata marina foarte colorata. Majoritatea insulelor sunt nelocuite, deci sunt un loc bun pentru turistii care vor sa fuga de aglomeratia din statiuni. Insulele Turks si Caicos se afla in al treile recif ca marime din lume, iar aici veti gasi cateva locuri de scufundari uimitoare, cu plonjoane la sute de metri adancime. Multe recifuri artifiale sunt situate in apropiere de tarm, astfel incat fanii snorkeling-ului sa poata beneficia de frumusetea Caraibelor. Apa este calda si limpede tot anul, iar cea mai buna perioada pentru scuba diving este intre decembrie – martie.
Cele mai bune locatii pentru scuba diving sunt: Grand Turk, Salt Cay, Grace Bay, West Caicos.
Thailanda
Cu o vizibilitate exceptionala. Thailanda este una dintre cele mai spectaculoase destinatii pentru scufundari. In apropiere de insulele din Thailanda, unde se fac, de obicei, scufundari, exista posibilitatea de a vedea rechinul balena. Parcul Marin National Mu Koh Similan este un fascinant loc subacvatic unde veti gasi corali in toate culori si numeroase specii rare. In urma tsunami-ului din 2004, locurile de scufundari au suferit modificari importante, dar in ultimii ani, accesul turistilor este din nou permis. Pe insulele Similan, Surin si Koh Phi Phi, cea mai buna perioada pentru scufundari este intre lunile noiembrie – aprilie, cand apele sunt calme. Evitati sezonul musonilor, care variaza, in functie de locatia aleasa.
Cele mai bune locatii pentru scuba diving sunt: insulele Similan, Surin si Koh Phi Phi.
Hawaii
Pentru ca se afla intr-o zona foarte izolata, in Hawaii nu se gasesc multe specii de pesti, mai putine dect in Fiji sau Caraibe. Insa, pestii pe care ii veti intalni in apele de un albastru ireal sunt unici si nu ii veti mai gasi in alta parte. Una dintre activitatile preferate de turisti este scufundarea in timpul noptii, vizibilitatea fiind posibila datorita razelor Manta. Desi pe insula Niihau accesul este interzis, puteti inota in apropiere de aceasta sau puteti explora pestera Lanai. Cea mai buna perioada pentru scuba diving este intre lunile decembrie – aprilie.
Cele mai bune locatii pentru scuba diving sunt: Cathedrals (Lanai), Niihau, Manta Village (Big Island), Molokini Crater (Maui), Shark’s Cove (Oahu).
Insulele Belize
Faimoasa pentru Blue Hole Caye, o prapastie subacvatica care coboara la mai mult de 400 m adancime, insulele Belize sunt o alegere minunata pentru scafandrii aventurosi. In Belize se afla a doua bariera de recifi din lume, unde veti descoperi o mare varietate de viata marina: de la pesti de dimensiuni reduse, frumos colorati pana la rechini si lamantini. Belize este locul in care se gasesc 4 atoli, ai caror ape si peteri adanci ofera o experienta unica. In aceasta zona, se pot scufunda toti cei care au brevet, indiferent de experienta. Cea mai recomandata perioada pentru scufundari este la sfarsitul primaverii, inceputul verii, riscul furtunilor este redus, preturile la cazare scad, iar apa este foarte calda.
Cele mai bune locuri pentru scuba diving sunt: Blue Hole, Reciful Atol Glover, Rezervatia Marina Hol Chan, Atolul Turneffe, Half Moon Caye.
Marea Bariera de Corali, Australia
Marea Bariera de Corali se afla in partea de nord-est a Australiei, in apropiere de coasta Queensland-ului. Bariera este cel mai mare sistem de recif coraligen din lume si este vizibila si din spatiu. Norocosii care ajung sa faca scufundari in aceasta zona vor fi uimiti de coralii separati in ziduri naturale, de cele peste 1500 de specii de pesti si corabii scufundate. Cea mai buna vizibilitate o aveti in sezonul uscat, intre lunile iunie – august.
Cele mai bune locuri pentru scufundari sunt: reciful Osprey, Blow Hole, Cathedral, epava S.S. Yongala, farul Bommies.
Insula Cozumel, Mexic
Insula Cozumel a devenit cunoscuta datorita exploratorului Jacques Cousteau, fiind una dintre cele mai importante locatii pentru scufundari. Cu peste 100 de operatori pe insula, aici veti descoperi un adevarat paradis subacvatic. Insula Cozumel este situata in apropiere de o bariera de corali. Intre lunile iunie – august este sezonul de varf pentru scufundari. Preturile la hoteluri sunt ceva mai mici, iar temperatura apei este de 23 – 25 grade Celsius.
Cele mai bune locuri pentru scufundari sunt: Felipe Xicotencatl (epava), reciful Maracaibo, zidul natural Santa Rosa, reciful Tormentos.
Arhipelagul Bay si Insula Roatan, Honduras
Arhipelagul Bay si Insula Roatan sunt cele mai frumoase destinatii pentru scufundari din Honduras. Situate la 60 de coasta de nord a Honduras, insulele au atras numerosi pasionati de scuba diving prin epavele scufundate si coralii colorati. La fel ca si in Belize, aici se afla a doua bariera de corali din lume, fiind un loc deosebit de frumos pentru scufundari sau inot. Insula Utila este cunoscuta drept locul in care pot fi zariti cei mai multi rechini-balena. Cea mai buna perioada pentru scufundari este intre lunile februarie – septembrie.
Cele mai bune locuri pentru scufundari sunt: West End (Roatán), West Bay (Roatán), Utila.
Insula Bonaire, Caraibe
Insula Bonaire este considerata paradisul perfect pentru scufundari, fiind una dintre destinatiile de top din Emisfera Vestica. Apa care inconjoara insula a fost transformata in parc marin in 1979, asa ca aici veti descoperi apa limpede, corali in nuante superbe si foarte multe specii de pesti colorati. Pe langa scuba divind, foarte populare sunt snorkeling-ul si sporturile acvatice. Insula Bonaire este perfecta pentru scufundari intre lunile decembrie – septembrie.
Cele mai bune locuri de scuba diving sunt: orasul Angel, parcul marin Bonaire, reciful Calabas si Windsock Steep.
Florida Keys, SUA
Coasta Floridei are o bariera de corali ce se intinde pe 3 km. Aici, coralii in culori uimitoare si pestii neon sunt atractia principala printre fanii scuba diving-ului. In Florida Keys puteti explora epavele din adancuri, unele dintre ele fiind in adancuri de multi ani, iar altele au fost scufundate pentru a proteja viata marina si pentru a atrage mai multi turisti. Pe uscat, un loc interesant, ce merita vizitat este Muzeul de Istorie a Scufundarii, din Islamorada. Pentru a avea parte de cea mai buna vizibilitate, este recomandat sa vizitati Florida Keys in lunile mai si iunie. Sezonul uraganelor incepe pe 1 iunie si se termina pe 30 noiembrie.
Cele mai bune locatii pentru scuba diving: Parcul de Recifuri si Corali John Pennekamp, reciful Sombrero, Sanctuarul National Marin Looe Key.

Sursa: http://www.infoturism.ro/atractii-turistice/top-10-locuri-pentru-scuba-diving/