Category: Austria

Top 10 cele mai bune statiuni pentru vacantele la ski

Iarna se apropie si este momentul potrivit pentru a va rezerva vacantele la ski. In fiecare an, sezonul rezervarilor incepe la sfarsitul verii si se accentueaza treptat pana de Halloween. Este ideal sa rezervati concediul de iarna din timp pentru ca hotelurile bune din destinatiile cunoscute se ocupa primele. Iata un top cu 10 destinatii pentru vacantele la ski:

1. Aspen, Colorado

Read more »

Topul celor mai bune restaurante din Viena

Germanii sunt renumiti pentru precizie, pentru disciplina si pentru corectitudine. Austriecii au preluat toate aceste trasaturi si le-au transferat in bucatarie, realizand cateva dintre cele mai bune preparate de pe planeta. Si nu este nicio exagerare: snitelul vienez, strudelul vienez sau faimosii carnati austrieci, rumeni si parliti pe gratar, asezati pe un pat de varza calita, iti vor pune la grea incercare papilele gustative.

Restaurantul Sacher

Imagineaza-ti saloane ample, cu peretii acoperiti de matase rosie sau captusiti cu catifea verde. Adauga cateva candelabre luxoase si mai multe mese acoperite de fete de masa de un alb impecabil, inconjurate de mese din lemn masiv cu insertii aurii.
Cam acesta este decorul Restaurantului Anna Sacher, aflat in incinta hotelului Sacher, din inima Vienei.

Bun gust, rafinament si lux sunt cele trei cuvinte care descriu perfect atmosfera de aici. Cat despre felurile de mancare, este foarte posibil sa iti fie mila sa gusti ca sa nu strici complicatul aranjament.
Bucatarii stiu cum sa combine cateva ingrediente banale, precum frunzele de ruccola, feliile de lamaie sau fasiile de morocv si sa impodobeasca o bucata de peste, dandu-i personalitate.

Restaurantul este deschis de marti pana duminica, de la ora 12.00 pana la ora 15.00 si apoi de la 18.00 pana la miezul noptii. Meniul te va uimi si nu vei sti ce sa comanzi. Daca esti carnivor, poti alege mielul servit cu sos de sofran si bucati de chorizo, garnisit cu anghinare. In schimb, daca iti place mai mult pestele, incearca sufleul din lup de mare asezonat cu chimen dulce si piper sau pestele dulgher fiert in lapte cu cartofi dulci si mac. La desert, obligatoriu trebuie sa comanzi tortul Sacher.

Restaurantul Mraz & Sohn

Un alt restaurant recomandat de cei care au fost in Viena este Mraz & Sohn, un local luminat doar de aplicele discrete de pe pereti si de lumanarile asezate pe fiecare masa. Nuantele de mov, verde si portocaliu care predomina sunt indulcite de tablourile in culori vii.

Meniul nu este unul prestabilit, pentru ca bucatarul sef, Markus Mraz, prefera doar ingredientele proaspete pe care le cumpara din pietele din apropiere. Pentru selectia de branza, care iti va fi prezentata de un specialist in acest domeniu, Mraz prefera doar fermele ecologice si alege cantitati mici din cele mai selecte produse. In schimb, printre felurile de mancare deosebit de savuroase, merita amintite tagliatellele cu sepia, ficatul de gasca parlit, asezonat cu sos de smantana si varza dulce, supa de cartofi sau gulasul de homar.

Restaurantul Figlmuller

In cazul in care ai prefera o masa mai putin sofisticata, dar iti doresti totusi sa incerci specialitatile bucatariei austriece si mai ales, celebrul snitel vienez, trebuie sa mergi la Figlmuller. Un restaurant cochet, cu decor rustic, cu mese si banci din lemn lacuit, cu tablouri inramate pe peretii, detinut in continuare de membrii aceleiasi familii fondatoare. Figlmuller are o istorie de peste 100 de ani si, cu trecerea timpului, gigantul snitel crocant, cu o crusta aurie, neincapator pentru farfuriile de 30 de centimetri diametru, e din ce in ce mai bun. Ai mai putea cere ospatarului Wiener Tafelspitz, adica friptura din carne de vita fiarta inainte, cu sos de arpagic si hrean, alaturi de o portie generoasa de cartofi natur. Sau ai putea lua ficat de vitel glazurat si acompaniat de inele de ceapa rumenita, mere coapte si cartofi. Toate sunt foarte bune, dar Figlmuller si-a capatat reputatia datorita snitelului auriu, imens si incredibil de gustos.

Restaurantul Lubin

De asemenea, Lubin este un alt local nu foarte pretentios, cu specific mediteranean, unde te poti bucura de o bogatie de preparate pe baza de peste si fructe de mare. Atmosfera intima este intretinuta de culorile calde, in nuante de crem si maro deschis, imbogatita de plantele care decoreaza ferestrele si pusa in valoare de trandafirii asezati intr-o vaza simpla, pe fiecare masa. Meniul variaza in functie de zilele saptamanii si cuprinde, de exemplu, joia, calamari fripti cu sos tartar lunea sau frigarui de peste cu orez.

Restaurantul Donauturm

Un restaurant indicat pentru concediile din Viena este Donauturm, aflat in varful Turnului Dunarii. Panorama este incredibila, mai ales ca localul se afla pe o platforma rotativa si iti va permite sa vezi orasul de sus, din toate unghiurile posibile. Cel mai frumos este la apus, pentru ca poti bea o cafea si poti admira Viena atat pe timpul zilei, cand inca mai este luminata natural, cat si pe timpul noptii, cand miile de becuri iti vor oferi un spectacol egalat, poate, doar de gustul mancarii. La Donauturm poti savura supa de usturoi cu fileuri de trufe, terina cu pastrav, chimen dulce si cartofi sau friptura de vaca, intr-un delicios sos consistent. La desert, mousseul de capsuni cu mascarpone preparat in casa iti va rasfata gusturile.

Sursa:http://www.infoturism.ro/atractii-turistice/topul-celor-mai-bune-restaurante-din-viena/

Cele mai delicioase dulciuri din Europa

Pentru multi dintre noi, o masa nu este completa pana nu servim si un desert excelent. De aceea, fiecare calatorie in afara tarii este un prilej bun pentru a descoperi minunatiile dulci din diverse colturi ale lumii.

Read more »

Top 10 cele mai frumoase palate din lume

Palatele de mai jos impresioneaza prin grandoare, detalii si sculpturi unice. Odata loc de resedinta pentru regi si imparati, astazi unele dintre cele mai frumoase palate din lume au devenit importante atractii ce atrag milioane de turisti.

Alhambra, Spania

Alhambra este o constructie splendida, situata pe un platou de unde se poate admira orasul spaniol Granada. O parte fortareata, o parte palat si o parte gradina, Alhambra a fost ridicat in secolul XIV de sultanii Nasrid si este un testament al talentelor artizanilor musulmani din acele vremuir. Alhambra este una dintre cele mai importante atractii din Spania, multi turisti sosind in Granada doar pentru Alhambra.

Palatul National Pena, Portugalia

Palatul National Pena a fost construit in 1842 de regele Ferdinand II si este cel mai vechi castel in stilul romantism din Europa. Palatul a fost construit pe ruinele unei manastiri ce a fost grav avariata in timpul Marelui Cutremur din Lisabona, din 1755. Astazi, culorile orginale de rosu si galben au fost restaurate, iar palatul Pena este una dintre cele mai vizitate monumente din Portugalia.

Palatul Mysore, India

Adesea descris ca Orasul Palatelor, Mysore are un numar mare de palate istorice, dintre care Palatul Mysore este cel mai faimos. Constructia palatului a inceput in 1897, dupa ce vechiul palat a fost distrus de un incendiu pornit in timpul unei nunta. In 1912, palatul Mysore a fost dat in folosinta. In timpul Festivalului Dasara, ce are loc in lunile septembrie si octombrie, palatul este luminat de peste 10.000 de becuri.

Palatul Schönbrunn, Viena

Palatul Schönbrunn este una dintre cele mai importante atractii din Viena. Cu 1.441 camere, palatul poate fi comparat in grandoare cu Versailles. Schönbrunn a fost construit intre 1696 – 1712, la cererea imparatului Leopold I si a fost transformat in resedinta de vara imperiala de Maria Teresa. Parcul palatului ofera numeroase atractii: gradina Privy, cea mai veche gradina zoologica din lume, un labirint si Gloriette, o casa de vara realizata din marmura, asezata in varful unui deal de 60 metri.

Palatul de Vara, Beijing

Palatul de Vara se afla la 15 km de Beijing si este inconjurat de dealul Longevitatii si lacul Kunming. Asa cum o sugereaza si numele, Palatul a fost folosit ca resedinta de vara de conducatorii Chinei, ca un rasfat fata de Orasul Interzis. Gradinile au fost intens extinse in 1750, cu scopul de a reproduce diverse palate si gradini din China. Lacul Kunming a fost extins pentru a imita Lacul Vest din HangZhou.

Palatul Topkapi, Istanbul

Palatul Topkapi este un important obiectiv turistic din Istanbul ce nu trebuie ratat. Cand sultanul Mehmet a cucerit Constantinopolul in 1453, a ordonat construirea unei noi resedinte – palatul Topkapi. Fosta resedinta a sultanilor, impresionanta constructie a palatului Topkapi este formata din mai multe pavilioane organizate in jurul a patru curti interioare. In prima curte se afla o cafenea si un restaurant foarte bun, dar scump, unde turistii pot gusta preparate servite la curtea otomana.

Castelul Chambord, Franta

Castelul Chambord este simbolul regiunii Valea Loarei. Construit in secolul XVI de Francis I, cu ajutorul lui Leonardo Da Vinci, castelul are 660 camere. Desi accesul publicului este limitat, exista o intrare in parc care permite vizitarea acestui monument deosebit.

Palatul Versailles, Franta

Initial locul de vanatoare preferat al regelui Louis XIII, Versailles a fost transformat in bijuteria Frantei de catre succesorul sau, Louis XIV. Acesta a extins constructia, rezultand unul dintre cele mai grandioase palate din lume. Gradinile superbe, camerele bogate in detalii si picturile fermecatoare sunt doar cateva dintre minunatiile care va asteapta aici. Palatul Versailles a fost resedinta oficiala a regilor Frantei pana in octombrie 1789, cand, din cauza Revolutiei Franceze, familia regala a fost fortata sa se intoarca la Paris.

Palatul Potala, Tibet

Palatul Potala se afla pe varful dealului Marpo Ri, la 130 metri deasupra vaii Lhasa. Palatul Potala este cea mai grandioasa constructie din Tibet. Desi in secolul VII, aici era deja construit un palat, palatul de azi a fost ridicat in 1645, in timpul domniei lui Dalai Lama al cincilea. In 1648, Potrang Karpo (Palatul Alb) a fost finalizat. Intre 1690 – 1694, a fost adaugat Potrang Marpo (Palatul Rosu). Palatul Potala a fost resedinta lui Dalai Lama, pana in 1959, cand Invazia Chineza l-a fortat pe Dalai Lama al XIV-lea sa se mute in India.

Orasul Interzis

Localizat in centrul orasului Beijing, Orasul Interiz este cel mai mare palat din lume si se intinde pe 72 hectare. Construit din 1406 pana in 1420, complexul este format din 980 cladiri si 8.707 camere, care sunt inconjurate de un sant adanc de 6 metri si un zid inalt de 10 metri. Timp de 5 secole, douazeci si patru de imparati si-au condus tara din acest palat pana la abdicarea lui Puyi, ultimul imparat al Chinei. Astazi, Orasul Interzis este muzeu.

Sursa: http://www.infoturism.ro/atractii-turistice/cele-mai-frumoase-palate-din-lume/